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Des pommes de terre / Dorothée Bourget / Gulf Stream (2003)
Titre : Des pommes de terre Type de document : texte imprimé Auteurs : Dorothée Bourget, Auteur Editeur : Gulf Stream, 2003 Collection : L'histoire, la culture et la diversité num. 18 Description : 68 p Présentation : ill. ISBN/ISSN : 2-909421-26-0 Prix : 12.50 euros Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculture
alimentation
pomme de terreRésumé : Tout sur la pomme de terre : histoire, culture et agriculture, nuisibles, , variétés, les vertus du tubercule ( diététique, utilisation dans l'industrie...), recettes de cuisine. Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 635.1 BOU Livres documentaires CDI 05395 Disponible