Les étiquettes à la loupe / Jérôme Blanchart in Science & vie junior, 236 (mai 2009)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inScience & vie junior > 236 (mai 2009) Titre : Les étiquettes à la loupe Type de document : texte imprimé Auteurs : Jérôme Blanchart, Auteur ; Niel Wilson, Illustrateur Année : 2009 Article : p. 78-81 Descripteurs : risque sanitaire protection de l'environnement conditionnement composition des aliments étiquetage Résumé : Tout pour savoir décrypter les étiquettes des emballages. Labels, logos, sigles... nous donnent des informations importantes sur les produits de grande consommation, tels que les jeux vidéos, les produits alimentaires, les produits de beauté, et les produits technologiques. Nature du document : documentaire [article]

Les étiquettes à la loupe / Jérôme Blanchart in Science & vie junior, 236 (mai 2009)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inScience & vie junior > 236 (mai 2009) Titre : Les étiquettes à la loupe Type de document : texte imprimé Auteurs : Jérôme Blanchart, Auteur ; Niel Wilson, Illustrateur Année : 2009 Article : p. 78-81 Descripteurs : risque sanitaire protection de l'environnement conditionnement composition des aliments étiquetage Résumé : Tout pour savoir décrypter les étiquettes des emballages. Labels, logos, sigles... nous donnent des informations importantes sur les produits de grande consommation, tels que les jeux vidéos, les produits alimentaires, les produits de beauté, et les produits technologiques. Nature du document : documentaire [article]

Les ingrédients à découvert / Nathalie Blanc in Sciences Ouest, 287 (mai 2011)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inSciences Ouest > 287 (mai 2011) Titre : Les ingrédients à découvert Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie Blanc, Auteur ; Céline Duguey, Auteur ; Michèle Le Goff, Auteur Année : 2011 Article : p. 10-18 Descripteurs : alimentation recherche appliquée digestion étiquetage beurre composition des aliments ration alimentaire valeur nutritive complément alimentaire Résumé : Dossier sur la nutrition : les travaux en nutrition-santé en Bretagne, l'étiquetage nutritionnel des aliments, le partage des connaissances sur la digestion, la nutrition des porcelets et la comparaison avec celle des nourrissons, la lutte contre l'excès de sel, la réhabilitation des matières grasses laitières, les nouveaux compléments alimentaires. Nature du document : documentaire [article]

Made in france, vraiment ? / Marie de Cazanove in Okapi, 1037 (01 janvier 2017)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inOkapi > 1037 (01 janvier 2017) Titre : Made in france, vraiment ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie de Cazanove, Auteur ; Julien Bartoleschi, Illustrateur Année : 2017 Article : p.18-19 Descripteurs : fabrication produit industriel étiquetage bien de consommation Résumé : 4 étiquettes de produits sont étudiées pour vérifier si ils ont été réellement fabriqués en France, et en quoi cela est important. Nature du document : documentaire [article]