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| Titre : |
Ces petits mystèes du quotidien décryptéss par la science : Dossier |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Année : |
2017 |
| Article : |
p. 20-31 |
in Tout comprendre + > 88 (novembre 2017)
| Descripteurs : |
science
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| Résumé : |
17 exemples pour expliquer scientifiquement des événements de la vie quotidienne, comme : pourquoi le crissement de la craie nous irrite-t-il au tant ? Pourquoi voit-on des visages partout ? Pourquoi un tissu mouillé paraît-il plus sombre ? Etc. |
| Nature du document : |
documentaire |
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| Titre : |
Le chocolat, une affaire de chimie : Sciences |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Année : |
2017 |
| Article : |
p. 34-39 |
in Tout comprendre + > 88 (novembre 2017)
| Descripteurs : |
chocolat
industrie agroalimentaire
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| Résumé : |
Pourquoi aime-t-on le chocolat ? Qu'est-ce qui le rend addictif, source de plaisir, stimulant ? Du Cacaoyer à la tablette, les 10 étapes de la fabrication du chocolat. Depuis quand mange-t-on du chocolat ? D'où vient son aspect alléchant ? Noir, blanc, au lait... quelles différences ? |
| Nature du document : |
documentaire |
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| Titre : |
Pollution des océans, bienvenue sur le "septème continent" : Nature |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Année : |
2017 |
| Article : |
p. 42-47 |
in Tout comprendre + > 88 (novembre 2017)
| Descripteurs : |
océan
pollution de l'eau
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| Résumé : |
Au beau milieu des océans flottent d'immenses plaques de plastique, formées par nos millions de tonnes de déchets qui, non recyclés, se retrouvent à la mer. Explications de ce désastre écologique (les gyres, les microbilles...) et moyens d'y remédier (tri des déchets, fin, interdiction des sacs plastiques...). La pollution des océans en chiffres. |
| Nature du document : |
documentaire |
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