Le monde de l'hôtellerie et de la Restauration / Marc Bellay / Lycée Hôtelier Sainte-Thérèse de La Guerche de Bretagne (2005)

Aucun avis sur cette notice. Titre : Le monde de l'hôtellerie et de la Restauration Type de document : document projeté ou vidéo Auteurs : Marc Bellay, Auteur Editeur : Lycée Hôtelier Sainte-Thérèse de La Guerche de Bretagne, 2005 Description : 1 DVD : 17 mn Descripteurs : métier : hôtellerie et restauration Résumé : Un DVD d'information sur les métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Nature du document : documentaire

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331 BEL	DVD	CDI	04937	Disponible