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L'Alimentation / Claude Gauthier / PEMF (1995) in Périscope. Histoire de, ( 1995)
[article]
Titre : L'Alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Gauthier, Auteur Editeur : PEMF, 1995 Collection : Périscope Article : 48 p.:Ill.photogr.coul. Note générale : glossaire.index
in Périscope. Histoire de > ( 1995)Descripteurs : agriculture
alimentation
élevage
hôtellerie-restauration
gastronomie
civilisation
marché : économieMots-clés : marché production culinaire Résumé : De la préhistoire au XXe siècle , se nourrir: préoccupation essentielle de l'homme. Derrière l'acte de se nourrir, l'ouvrage propose de découvrir au fil de l'histoire les dimensions spirituelles, sociales, culturelles, économiques.
Nature du document : documentaire [article]Les animaux ont-ils des émotions ? / Titouan Corlet in Science & vie junior, 398 (novembre 2022)
[article]
Titre : Les animaux ont-ils des émotions ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Titouan Corlet, Auteur ; Alexane Roupioz, Auteur Année : 2022 Article : p. 46-57
in Science & vie junior > 398 (novembre 2022)Descripteurs : comportement animal
élevage
sentiment
technique d'élevageRésumé : Les éthologues ont montré que les animaux ressentent eux aussi sentiments et émotions, d'où de nouveaux modes d'élevages plus soucieux de leur bien-être. Nature du document : documentaire [article]Le boeuf ennemi public n°1 ? / Carine Peyrières in Science & vie junior, 267 (décembre 2011)
[article]
Titre : Le boeuf ennemi public n°1 ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Carine Peyrières, Auteur Année : 2011 Article : p. 26-30
in Science & vie junior > 267 (décembre 2011)Descripteurs : environnement
élevage bovin
élevage
élevage industrielRésumé : L'élevage intensif des bovins est une menace pour l'environnement : en Amazonie, 80% des zones défrichées sont transformées en prairie pour les troupeaux,un tiers des récoltes mondiales de céréales servent à nourrir les animaux d élevage. Nature du document : documentaire [article]Ces p'tites bêtes qui soignent les bobos / Marion Gillot in Le Monde des ados, 130 (15 novembre 2005)
[article]
Titre : Ces p'tites bêtes qui soignent les bobos Type de document : texte imprimé Auteurs : Marion Gillot, Auteur Année : 2005 Article : p. 36-37
in Le Monde des ados > 130 (15 novembre 2005)Descripteurs : éducation extra-scolaire
élevage
métier auprès des animauxRésumé : En Normandie, une ferme spéciale pour accueillir des jeunes en difficultés.
Nature du document : documentaire [article]Cinq métiers de l'élevage in Science & vie junior, 222 (mars 2208)
[article]
Titre : Cinq métiers de l'élevage Type de document : texte imprimé Année : 2008 Article : p. 88-89
in Science & vie junior > 222 (mars 2208)Descripteurs : technique d'élevage
élevage
métier auprès des animaux
médecine vétérinaireRésumé : A l'occasion du salon de l'agriculture, découvrez cinq profession de l'élevage : éleveur de bétail, inséminateur, vétérinaire rural, opérateur en transformation de la viande, formulateur.
Nature du document : documentaire [article]Le dessous des plats / Elise Rengot in Science & vie junior. Hors série, 153 (mai 2022)
PermalinkElever des poules / Larousse (2012)
PermalinkFaut-il en finir avec la viande ? / Nathalie Picard in Comment ça marche, 125 (mars 2021)
PermalinkLa grande aventure du lait / Cidil in Images Doc, ([00/00/0000])
PermalinkLexiguide des poissons d'aquarium / Elcy (2009)
PermalinkA la recherche de l'oiseau star in Images Doc, 199 (juillet 2005)
PermalinkEt si les Indiens avaient pratiqué l'élevage ? / Jérôme Blanchart in Science & vie junior, 367 (avril 2020)
PermalinkThe Nenets, the reindeer people / Catherine Loizeau in I love English, 323 (décembre 2023)
PermalinkTous végétariens : la solution ? / Carine Peyrières in Science & vie junior, 348 (septembre 2018)
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