Le chocolat, le thé et le café / Catherine de Sairigné / Gallimard Jeunesse (2005)

Aucun avis sur cette notice. Titre : Le chocolat, le thé et le café Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine de Sairigné, Auteur ; Alain Cracknell, Illustrateur Editeur : Gallimard Jeunesse, 2005 Collection : Folio junior Sous-collection : Découverte Benjamin Description : non paginé Présentation : ill. ISBN/ISSN : 2-07-055845-2 Prix : 2.95 euros Langues : Français (fre) Descripteurs : cacao café : denrée chocolat thé Résumé : Tout savoir sur l'origine et la production du chocolat, thé et café avec des explications simples et claires. Nature du document : documentaire

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633.7 SAI	Livres documentaires	CDI	05193	Disponible

La vie des hommes à travers les temps modernes / Andrea Dué / Delagrave (1998)

Aucun avis sur cette notice. Titre : La vie des hommes à travers les temps modernes Type de document : texte imprimé Auteurs : Andrea Dué, Auteur Editeur : Delagrave, 1998 Collection : la traversée du temps Description : 45 p. ; ill. coul. ISBN/ISSN : 2-206-00937-4 Note générale : sommaire ; index , lexique Descripteurs : Renaissance esclavage alimentation armée architecture plante aromatique café : denrée route maritime famine colonisation guerre conquête de l'Amérique Grandes découvertes coton soie ivoire or : métal polder thé technique de l'horlogerie voyage histoire Mots-clés : route des épices  épices  Asie mongole  art de vivre  Océanie  Chine  Japon  caravelles  Nouveau Monde Résumé : De la fin du Moyen - Age au XVIIe siècle , les évolutions en Europe et en Asie au contact des civilisations entre elles : routes commerciales, grandes découvertes, mondialisation de l'alimentation, jardins, colonisation, essor des sciences et techniques, naissance du paysage industriel ,Renaissance architecturale, routes des épices. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Discipline : Histoire

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940.2 DUE	Livres documentaires	CDI	03816	Disponible

Voyage aux indes / Dominique Malidin / CDDP du Morbihan

Aucun avis sur cette notice. Titre : Voyage aux indes Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Malidin, Auteur Editeur : CDDP du Morbihan Collection : Musée de la Compagnie des Indes Description : dossier ISBN/ISSN : 2-903 779-04-1 Note générale : sommaire Descripteurs : esclavage plante aromatique navire café : denrée route maritime maladie coton soie privilège ivoire or : métal monopole thé Mots-clés : La rade de Lorient  Le bateau fondateur  route des épices  escales  comptoirs maritimes  épices  porcelaine  Henri IV  Louis XIV  Law  cauris  chelingues  Canton  Pondichery  gomme arabique  Compagnie des Indes Orientales  Colbert Résumé : Avant, pendant, et après la traversée pour aller chercher des épices. Plan du bateau. Le chantier naval, les itinéraires Nature du document : documentaire Genre : documentaire Discipline : Histoire

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940.2 COM	Livres documentaires	CDI	03766	Disponible