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CDI Collège Saint-Joseph
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35260 Cancale

Une recette médiévale : darioles de cresme in Arkéo junior, 115 (janvier 2005)

Titre :	Une recette médiévale : darioles de cresme
Type de document :	texte imprimé
Année :	2005
Article :	p. 35
Descripteurs :	recette culinaire pâtisserie France
Résumé :	Présentation, en 2005, d'une recette de tarte, les darioles de cresme. Ingrédients et indications pour réaliser ce gâteau médiéval.
Nature du document :	documentaire